Inspiratie & Inzicht

Dit is waar mijn hart van gaat dansen

Recepten, mythen, yoga… dat en meer kun je hier vinden.

Wil je nog meer van me lezen? Dat kan.
Ik heb twee yogische, plantaardige kookboeken geschreven die je onder andere hier kunt kopen.

healing miso dahl

‘It smells like chicken soup!’ my husband exclaimed when he walked in the kitchen. I’m not sure if it does, it’s been a long, long time since I’ve smelled chicken soup. What I’m sure of though, is that this dahl tastes amazing. And it has more healing ingredients than...

Lees meer

nettle smoothie

Especially in springtime, I love to start my day with a fresh and delicious nettle smoothie! Nettles contain large quantities of vitamin A, B and C. They also contain a lot of antioxidants and different kinds of minerals. Because the vitamin C enhances the absorption...

Lees meer

hazelnut pancakes

On a rainy Sunday afternoon I taught a few classes while my man studied for his upcoming First Aid exam. Our cats decided to stay in bed and shed some hair there. They didn’t even lift an eyelid when I came home - cold, soaked and hungry. They did however come running...

Lees meer

paardenbloemen spread

Na een lange wandeling kwam ik vanmiddag thuis met een flinke hoeveelheid paardenbloemen. Ik verwerkte ze in een prachtige groene spread die heerlijk is op brood of door de pasta. Paardenbloemen zijn, behalve in deze spread, ook erg lekker in salades en ze zijn...

Lees meer

suryanamaskat

Een tijdje geleden vertelde ik in de lessen dat de zonnegroet enorm veel verschillende versies kent. Mijn kat en ik vonden echter dat het er nog niet voldoende zijn. Daarom werken we momenteel aan een nieuwe variant. We noemen ‘m suryanamaskat.    Volgende week...

Lees meer

banaankokospannenkoekjes

Anderhalf jaar geleden reisde ik met mijn man door het Zuidoosten van Amerika. We reden door warme en stoffige staten terwijl we naar de Hackensaw Boys luisterden. Gisteravond luisterden we weer naar de Hackensaw Boys. Dit keer niet op cd, maar live. Op een koude en...

Lees meer

when life gives you lemons…

Soms (meestal) lopen dingen niet helemaal zoals ik ze bedacht had. Zoals dit weekend. Ik had me verheugd op een lang weekend in Brugge. Workshops volgen bij Kathryn Budig. Uit eten met m’n lief. Samen een stad verkennen waar we nog niet eerder waren geweest. Maar dat...

Lees meer

bekend van: